อะมิโนบำรุงพืช “หัวใจของการสร้างคุณภาพผลผลิตให้ทุเรียน”
1. จุดเปลี่ยนจากใบแก่สู่ผลใหญ่
- ระยะใบแก่ ไม่ใช่เพียงเครื่องหมายของการสิ้นสุดการแตกใบ แต่คือ โรงงานผลิตพลังงานหลัก (Source) ที่จะคอยเลี้ยง ผลทุเรียน ซึ่งทำหน้าที่เป็น ผู้ดึงพลังงาน (Sink)
- ใบแก่เต็มวัย คลอโรฟิลล์ทำงานสูงสุด ส่งผลต่อการสังเคราะห์แสงผลิต คาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล แป้ง)
- คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ถูกลำเลียงทาง ท่อโฟลเอม (Phloem transport) ไปยังผลอ่อนและผลใหญ่
- หากใบไม่สมบูรณ์ จะทำให้ ค่า C/N Ratio (Carbon : Nitrogen) เสียสมดุล ส่งผลให้ พลังงานสะสมไม่พอ ทำให้ ผลร่วง เนื้อไม่เต็ม
2. ปัญหาที่ชาวสวนพบในช่วงนี้
- ผลร่วงหลังติดผล เพราะคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ
- ขั้วเปราะ ขาดแคลเซียม ทำให้ ผนังเซลล์ผลอ่อนแอ
- ผลโตช้า เนื้อไม่เต็ม ทำให้ ลำเลียงสารอาหารไปผลได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ
3. ความเครียดสิ่งแวดล้อม
- ความร้อนจัด ความชื้นไม่สม่ำเสมอ ทำให้การหายใจระดับเซลล์เสียสมดุล
4. ต้นโทรมง่าย เพราะต้องส่งพลังงานมหาศาลไปที่ผลแต่ต้นไม่ได้รับการเสริมอินทรียวัตถุอย่างเพียงพอ
ทำไมต้อง อะมิโนเม็ด ในระยะนี้?
- อะมิโนเม็ด (Amino-based Granules) คือแหล่งกรดอะมิโนสำเร็จรูปที่พืชดูดซึมและนำไปใช้ได้ทันที
เมื่อเข้าสู่ระดับโมเลกุล จะเกิดกระบวนการดังนี้
(1) การดูดซึมและเคลื่อนย้าย
· รากดูดกรดอะมิโนเข้าสู่ไซโตพลาสซึมผ่านAmino acid transporters (AATs)
· กรดอะมิโนจะถูกลำเลียงทั้ง Xylemและ Phloem ไปยังใบและผล
(2) การสังเคราะห์โปรตีน
· กรดอะมิโนแต่ละชนิด เช่น Glutamic acid, Aspartic acid, Glycine จะถูกจับคู่ผ่าน Ribosome และสร้างเป็นโปรตีน
· โปรตีนเหล่านี้ทำหน้าที่เป็น เอนไซม์ (Enzyme)ที่เร่งปฏิกิริยาในทุกระบบชีวเคมีของพืช
(3) การเสริมสร้างการสังเคราะห์แสง
· Glycine + Succinyl-CoA δ-Aminolevulinic acid (ALA) เป็นสารตั้งต้นของ Chlorophyll biosynthesis
· คลอโรฟิลล์มากขึ้น = การผลิตน้ำตาลมากขึ้น
(4) การลำเลียงน้ำตาลสู่ผล
· อะมิโนบางชนิด เช่น Proline, Arginine มีบทบาทในการควบคุม Osmotic balance
- ช่วยให้ Phloem loading & unloading ทำงานดีขึ้น - ส่งผลให้คาร์โบไฮเดรตถูกส่งสู่ผลได้เร็วขึ้นและมากขึ้น
(5) การลดความเครียด (Stress Physiology)
· Proline และ Glycine betaine - ทำหน้าที่เป็น Osmoprotectant ป้องกันโปรตีนและเมมเบรนของเซลล์จากความร้อนและความเค็ม
· ทำให้ผลไม่ร่วงจากภาวะแล้งหรือความเครียดภายนอก
(6) การเชื่อมกับธาตุรอง
· เมื่อใช้ร่วมกับ Ca และ B ส่งผลให้ กรดอะมิโนช่วยเป็น Chelating agent
· ทำให้แคลเซียมและโบรอนถูกลำเลียงเข้าสู่ผนังเซลล์ผลได้ดียิ่งขึ้น ทำให้ ขั้วเหนียว ผนังเซลล์แข็งแรง
ผลลัพธ์เชิงปฏิบัติที่ได้จากอะมิโนเม็ด
· ใบเขียวเข้ม นาน โรงงานพลังงานทำงานเต็มที่
· ผลขยายตัวเร็ว เนื้อแน่น คาร์โบไฮเดรตส่งถึงผลเต็มที่
· ขั้วเหนียว ลดร่วง แคลเซียม + อะมิโนเสริมกัน
· ลดต้นโทรม ต้นใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ ไม่สูญเปล่าไปกับการสังเคราะห์ไนโตรเจน
สรุป ระยะ ใบแก่ - ผลใหญ่ คือเส้นทางที่ทุเรียนต้องใช้ พลังงานมหาศาล
- ถ้าใบแก่ไม่สมบูรณ์ ผลก็จะไม่ได้พลังงานเพียงพอ ทำให้เกิดปัญหาผลร่วง เนื้อไม่เต็ม และคุณภาพไม่ตรงตลาด
อะมิโนเม็ด เข้าไปทำงานตั้งแต่ระดับโมเลกุล
· เติมวัตถุดิบให้การสร้างโปรตีนและเอนไซม์
· เร่งการสร้างคลอโรฟิลล์ เพิ่มการสังเคราะห์แสง
· กระตุ้นการลำเลียงอาหารไปยังผล
· ลดความเครียดสิ่งแวดล้อม
· เสริมการทำงานของแคลเซียมและโบรอน
"นี่คือเหตุผลว่าทำไมเกษตรกรที่เข้าใจชีวเคมีของต้นทุเรียน จึงเลือกใช้อะมิโนเม็ด เพื่อเปลี่ยนปัญหาใน ระยะใบแก่ถึงผลใหญ่ ให้กลายเป็นโอกาส สร้างผลผลิตคุณภาพสูง แข่งขันได้ในตลาดพรีเมียม"
ช่องทางสั่งซื้อ
เบอร์โทร : 065-5299099 / 082-2195532 / 081-3242538
เพจ Facebook : iFK LAB
Line Offical : @ifklab ( https://lin.ee/ldc2PXe )
ตะกร้า web site : https://www.ifklab.com/
